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Maçãs que não estragam podem ser o início de uma nova era.

Dos tempos de Adão até os dias de hoje, a maçã é aprovada por quase todo mundo. Afinal de contas, é muito difícil encontrar pessoas que não gostem de uma das frutas mais famosas do mundo — se não for a mais conhecida. E agora o prazer que esse alimento proporciona pode ser estendido. O responsável? Neal Carter.

Uma empresa canadense de biotecnologia entrou com um pedido a setor de regularização de alimentos para começar a vender duas variedades que afirma vai ficar fresca durante semanas mesmo cortadas.


Okanagan Specialty Fruits disse que as maçãs geneticamente modificados tiveram o gene responsável pelo a oxidação 'silenciado', que significa que eles permanecem verde ou vermelho indefinidamente.

A empresa espera que ele vai conseguir a aprovação em os EUA e Canadá das duas variedades a ‘arctic granny’ e a ‘arctic golden’ dentro de um ano para começar a plantar árvores  e com isso os frutos ja começa a ser vendidos em 2014.
Vamos aguarda para que isso dê certo, pois além de ser legal ter maçãs que não estragam esse pode ser o início de uma era com alimentos mais duráveis e saborosos.
Fonte: dailymail

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